江西省赣州市龙南县杨村有哪些特产?

2020-12-27 05:59 阅读 131 次 评论 0 条

龙南珍珠汤:客家龙南著名小吃,香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功能的绿色食品,因此大受人们欢迎。太平香菇:杨村香菇又称“太平香菇”,盛产于菇木资源丰富的杨村镇,有平菇、信菇、花菇、冬菇等十几个品种。太平香菇有其菇厚柄短、色鲜味香、质纯肉脆等特点,有“菇不到杨村不香”之说杨村乌粉:杨村乌粉丝选用九连山区优质红薯粉为原料,采用客家传统工艺精制而成,富含蛋白质、粗纤维及多种氨基酸,味鲜爽口、色泽晶莹、柔韧清香,受到海内外客商的青睐。太平水酒:杨村米酒又称太平水酒,地方风味非常深厚,口感极佳。龙南坳背梨:龙南地方优良品种,该果大(200-650克)汁多、香脆的特点,且早熟、丰产,小暑至大暑即成熟,株产高达340多公斤。龙南板栗:全县年产量300吨左右,品质优于日本栗和欧洲栗。龙南紫皮大蒜:是江西省龙南县的名优特产。蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色,瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣。蒜包紧实,耐贮藏。品质优良,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,营养丰富。龙南香脆花生:以优质新鲜花生为原料,采用甘草等中药古传配方低温烘制而成,未经漂白处理,保持自然本色,果均壳薄,饱满充盈,富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素

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