梅州不仅山清水秀，还是一个人文底蕴丰富的历史名城，很多游客除了被这里优美的风景所吸引，同时也因为梅州的地道客家菜而慕名而来，那么梅州本地有那些好吃的餐馆呢？

金满园酒楼，这里的环境和出品都相对不错，价廉物美，味道是正宗的客家风味，这里的酿豆腐比较出名。

碧兴大酒楼，这是一间规模比较大的酒店，专做地道的客家菜，同时这里的服务态度很好，因此很多自驾游的游客和旅行团都会在这里聚餐。

鱼香村，喜欢吃鱼的朋友来这里就对了，这家餐厅主打特色就是鱼，这里的特色招牌菜叫石扇鱼焖饭，吃起来不但鱼香扑鼻而且饭松软可口，让人食指大动。

雁南飞围龙大酒店，位于围屋旅游景点附近，这里的特色菜就是传统的茶田盐焗鸡，仅仅是用了盐和鸡肉两种食材便把制造出了一道人间美味，演绎出了窨家菜的精髓。

围龙屋星园酒家，这里有着客家特色的盆菜，把精心烹饪的各种菜肴例如炸金砖、焖芋头、山笋、盐焗鸡、扣肉等一层叠一层的放到大盆子里，一次可以尝到多种客家美味。