西瓜红即普薯32,龙九又名龙署9号,这两种红薯都是香甜可口,很受消会者喜爱。但两种红薯不论外观和口感都有一定区别:
1、西瓜红是由广东省普宁市农科所培育出的优质甘薯品种,叶为浅紫色,单株结薯较多,结薯分散。薯身光滑,薯条均勺整齐。
表皮呈鲜红色,肉桔红色。食味香甜、可口。淀粉率高达19%。商品价值高,深受消费者和种植大户欢迎。
1、龙九是由福建省龙岩市农科所培育的甘薯品种,叶绿色,单株结薯能达5-6条,大中薯较多,结薯集中,薯条光滑、均匀整齐。
表皮呈红色,肉淡红色,口味甜软,含粉量高,是烘烤食用的上等红薯。
总之西瓜红和龙九两种红薯不但从外观上有一定区别,而味道也各有各的特色。