题主问，有种叫黄皮的水果，酸酸甜甜的，到底是什么东西呢，是黄皮果。

黄皮成熟时皮色黄黄，所以得名黄皮，是南方鲜食与保健双重性水果，鲜食有开胃消食等作用，还可加工成干货销售呢。

黄皮，并不全都是酸酸甜甜，还真有甜甜如初恋的白沙黄皮呢。以它真如白糖，红沙糖那么甜才得名为白沙黄皮，有中意甜黄皮的朋友可选择白沙黄皮哦。

白沙黄皮甜甜如初恋鸡心黄皮目前最优质

黄皮优质品种很多，除了甜甜的白沙外，我区域还有鸡心，牛眼，无核黄皮呢。不过这后三种黄皮真是题主问的那样，酸酸甜甜。

不奇怪会问黄皮，很多北方的朋友真的末见过新鲜的黄皮呢。那食，也只有在黄皮成熟季节来南方办事、工作或旅游才能遇到。

黄皮这水果在南方这么出名，为什么北方难于见鲜食量呢，主要黄皮成熟透后才能采择，采择离开了黄皮树什么熟度再无变化了。

在储运上，黄皮很难做到远距离贩卖，黄皮含水分比较多容易爆裂。黄皮目前还末有长途贩运这种技术，只有一两天能到达地可做到鲜食黄皮。