有些东西真是从小吃到大的,有机会来北海的朋友一定不忘尝尝!
沙蟹汁
北海最具代表性的一种特色,疍家人的传统调料,味道很独特,沾鸡肉特别好吃!
越南卷粉
侨港那边比较正宗,不过很小条,要吃很多条才能填饱肚子。
猪脚粉
大眼三猪脚粉,个人早餐首选,身边的人都爱吃。与桂林米粉,柳州螺丝粉,南宁老友粉,并称广西四粉。
牛腩粉
这个粉无论是早餐中餐还是晚餐都是不错的选择,尤其是牛腩弟的粉,北海近年涨价最高的早餐。
牛杂
伴随这儿时记忆长大的小吃。当然现在也还在吃,但很少了。
槐花粉
与市面上常见得甜品比较,是相对特色的一种,小时侯经常吃的,一直都对它特别有感觉,特别是夏天的时候一定要来一大碗,冰过更尽兴。
鸡屎藤
农历三月初三必吃的,不知道为什么。当然,不是真用鸡屎做的~ 说起来现在就想吃了。
煎堆
油炸的,好香的,记忆中它里面还有莲蓉芯的。还有椰蔴@,白芝@,大笼@,梢叶@,都是比较有民俗特色的小吃。
花生糊 咸煎饼
小时侯经常吃的早餐搭配,现在已经很少见了,特别是咸煎饼,又香又脆,现在几乎绝迹了。
杯仔@
加点酱油和辣椒酱,挺好吃的,小时候常吃,有甜有咸两种口味,我比较喜欢吃咸的那种。
南康水@
南康的水@是当地一名小吃,特别是浇在上面的酱料,听说特别香,没吃过。