贵州三十夜的火，(意思三十夜火不能灭，十五的灯，(十五灯光照通宵是光照到的房间，虫子蚊子在这一年不敢进屋里的意思)三十夜十二点前必须把卫生打扫干净，(垃圾不能留下过十二点，就是留到明年的意思，)初一只能给父母拜年，这一天除了父母没有人能有这个荣誉，父母不在的也就是要去上坟陪父母说说心里话，初一不能说不节利的话，如炒饭，等等，凡是带不好字都不能说，还有三十夜家庭里任何人不准在别人家，只能回家过，意思叫化子(就是要饭的)都有自己的三十夜，也不欢迎家庭以外的人到家里来，，，，，(老一背的风俗习惯，现在的人都不太讲究了，哈哈哈，

客家人和北方人有哪些相同或不同的饮食起居和风俗习惯？

谢谢悟空小秘书的邀请问答！

客家人与北方人不同的生活习性和风俗习惯有着许多不同。大致分为以下几点进行区分。

一:在饮食习惯上。北方人以面食为主，喜欢吃饺子，油条、馍头。喝酒喜欢喝度数高的烈酒。则南方人喜欢吃各种以米为原料的食品，饮酒喜欢喝低度和绵长的酒。北方人冬天有储藏食物的习惯，而南方由于气温比北方高则没有储藏食物的习惯。北方人喜欢吃咸食，而南方人喜欢吃甜食。

二:居住环境。因地理环境不同，北方农村一般多睡土炕，城里一般门窗都是双层的，家里有城市供暖系统，南方农村一般多为木质，城市家庭无供暖设备，南方盖房子不着重朝向，而北方都喜欢坐北向南的朝向。南方夏天防暑，北方防寒。

三:在性格上:南方人相对比较碗转细腻，表达什么看法和意见时一般会委婉表达，会考虑到对方的感受。北方人的性格大大咧咧，表达看法和意见是直来直去，不做任何隐藏，一般不太会注意对方的感觉受。